Hiện nay, cho dù kinh doanh trong bất kỳ lĩnh vực nào cũng cần phải chuẩn bị một nguồn vốn đủ mạnh để có thể chi trả cho tất cả khoản phí. Việc mở quán cafe cũng không ngoại lệ. Mặc dù kinh doanh quán cafe có thời gian hoàn vốn nhanh, mang về lợi nhuận cao nhưng nếu như chi phí marketing không phù hợp cũng sẽ rất khó đứng vững trên thị trường. Vậy chi phí marketing cho quán cafe bao nhiêu là đủ?
Chi phí marketing cho quán cafe
Mặc dù chi phí marketing chỉ là một phần trong số tổng chi phí dùng để kinh doanh cửa hàng. Nhưng để marketing hiệu quả, mang về lợi nhuận, cần phải bỏ ra rất nhiều thời gian, công sức. Marketing không chỉ để cho khách hàng biết đến thương hiệu mà còn để tạo ra lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Loại hình marketing phổ biến
Hiện nay có một số cách quảng bá thương hiệu như:
- Chăm sóc khách hàng: Việc này sẽ giúp cửa hàng tiết kiệm chi phí hơn là tập trung nguồn lực để tìm kiếm khách hàng mới. Nếu như khách hàng cũ cảm nhận được sự quan tâm chân thành của cửa hàng, tỷ lệ họ quay trở lại rất cao. Cửa hàng có thể tận dụng các chương trình ưu đãi như tích điểm, tặng voucher, đổi quà, giảm giá,…
- Marketing online: Trong thời buổi công nghệ phát triển như hiện nay thì marketing online chính là một trong những hình thức tiếp cận khách hàng dễ dàng nhất. Chỉ cần một bài đăng với hình ảnh đẹp, content sáng tạo sẽ thu hút rất nhiều sự chú ý của khách hàng.
Phân chia các loại chi phí marketing
Các loại chi phí marketing cho quán cafe sẽ rơi vào các khoản như sau:
- Chi phí thiết kế, in ấn tờ rơi, poster,…: từ 1 – 3 triệu
- Chi phí chạy ads trên các nền tảng: từ 5 – 10 triệu tuỳ vào kênh chạy ads
- Chi phí book và hợp tác với các KOL, KOC, reviewer trong ngành F&B: Từ 5 – 10 triệu tuỳ độ ảnh hưởng
- Chi phí cho việc quay video, chụp ảnh, hợp tác với các đối tác lớn như Foody, Grab, Baemin,…: 7 – 20 triệu
Marketing hiện nay có rất nhiều công cụ để hỗ trợ. Nếu bạn có kiến thức trong ngành Marketing, bạn có thể giảm bớt các khoản chi phí nhỏ không cần thiết.
Mách bạn cách tối ưu hoá chi phí marketing cho quán cafe
Cửa hàng của bạn chắc chắn sẽ phải cần đến các chiến lược marketing để có thể tạo ra lợi nhuận. Tuy nhiên nếu quá tập trung vào các chiến dịch quảng cáo lớn, đắt tiền thì chưa hẳn là sự lựa chọn khôn ngoan.
Bạn có thể chọn cách tối ưu hoá chiến lược marketing của mình bằng những lựa chọn sau đây:
- Thay về thuê ngoài hãy chọn SEO và marketing nội bộ
- Xây dựng lòng tin và nhận thức của khách hàng thông qua các bài đánh giá, cảm nhận, review trên các diễn đàn mạng xã hội.
- Có chiến lược truyền thông trên các nền tảng mạng xã hội như Tiktok, Facebook, Instagram,…
- Tạo mối quan hệ và kết nối với những người có sức ảnh hưởng trong thị trường ngách của bạn. Đây chính là cơ hội để biến họ trở thành người ủng hộ thương hiệu của mình. Họ sẽ là những người giúp bạn tạo dựng lòng trung thành.
